говорит
Роберт МИНАСЯН, ректор Армянского института туризма, отвечая на вопросы корр.
«ГА»
— Г-н Минасян, в
2016 году в Ереване пройдет 23-я международная конференция Ассоциации лидирующих
школ гостиничного бизнеса Европы — EURHODIP.
— Армянский институт туризма — филиал Российской международной
академии туризма — является активным членом этой ассоциации, я вхожу в состав
совета ее директоров. Решение о проведении в Армении международной конференции
было принято осенью прошлого года на заседании совета директоров EURHODIP,
которое тоже прошло в Ереване. Мы показали, что Армения — страна, которая может
на высоком уровне организовывать такие престижные мероприятия. В этом году
конференция пройдет в Вильнюсе, в 2015-м — в Тель-Авиве, в 2016-м — у нас.
Президент EURHODIP доктор Ван дер Клип направил письма руководству Армении, мэру
Еревана с просьбой оказать нам поддержку в организации конференции. Для участия
в ней приглашаются представители 106 школ из 40 стран мира, являющиеся членами
этой глобальной образовательной организации. Ассоциация EURHODIP предоставляет
вузам программы и услуги по совершенствованию качества образования, оказывает
поддержку в решении учебных задач и проведении научных исследований,
направленных на развитие индустрии гостеприимства.
— «Индустрия
гостеприимства»… звучит красиво.
— Гостеприимство — одно из понятий цивилизации,
превратившееся сегодня в мощную индустрию, в которой работают тысячи
профессионалов. Индустрия гостеприимства — это производство услуг с проявлением
персонального внимания к каждому туристу, создание обстановки, которая отвечала
бы всем его запросам и требованиям. Понятия гостеприимство и туризм нельзя
рассматривать в отдельности, это два взаимосвязанных термина. Главным орудием
привлечения туриста остается гостеприимство, ведь в сфере услуг все зависит от
человеческого фактора.
За последние годы облик туристической отрасли в мире
радикально изменился, превратился в настоящую индустрию с миллиардными
оборотами. И эта индустрия все больше нуждается в людях, прошедших полноценное
обучение. В Армении многое сделано в плане развития туризма. По всей стране
идут стройки: гостиницы и рестораны растут как грибы после дождя. И это
прекрасно, но проблема в том, что туристская инфраструктура опередила у нас
подготовку кадров. У нас нет главного — человека, который бы соответствовал реалиям
дня, отвечал растущим с каждым днем требованиям туристов.
Задача нашего института — единственного вуза в регионе
Южного Кавказа, имеющего чисто туристский профиль, воспитать такого
специалиста. Наша образовательная структура соответствует международным нормам,
отсюда и высокая востребованность выпускников. Пока факультет один — менеджмент
организации и экономики туристского бизнеса, но специализаций много —
менеджмент гостеприимства, менеджмент иностранного, экологического,
спортивного, лечебного туризма. Наши студенты проходят стажировку в крупных
туристских компаниях за рубежом. Этим летом они будут работать в туристских
фирмах Греции, и это не только блестящая языковая практика, опыт
самостоятельной работы, но и возможность заработать, тем более что сама
поездка, в том числе дорога, проживание, питание, бесплатны. Ни одна отрасль, в
том числе туризм, не могут развиваться без науки. А наука, известная в мире,
как туристика, в Армении только зарождается. В прошлом году мы открыли в
институте в режиме онлайн магистратуру и аспирантуру Российской международной
академии туризма, в этом году по программе Евросоюза два наших студента поедут
на учебу в университет Литвы — это три года бесплатного обучения на английском
языке. Евросоюз направляет всего 12 студентов из Европы, и мы можем гордиться,
что двое из них — студенты Армянского института туризма. Участвует институт и в
международных конкурсах. В прошлом году Мариетта Ваноян стала победителем
конкурса Марианны Мюллер, который проходил в Словении. В этом году в финал
конкурса, он пройдет 2 — 6 июля в Вильнюсе, прошла другая наша студентка — Тома
Мартиросян. Наши выпускники востребованы не только в Армении, но и за рубежом,
одна работает в Германии, двое — по договору в Эмиратах. Еще одна была
волонтером на Олимпийских играх в Сочи. Но наш вуз небольшой, и кадры, которые
мы готовим, для страны недостаточны.
— Институт готовит
специалистов с высшим образованием, но индустрия гостеприимства остро нуждается
и в тех, кто обслуживает туристов в гостиницах, ресторанах.
— В этом году мы открываем колледж по гостеприимству, в
котором будем готовить линейных работников — так называют тех, кто
непосредственно обслуживает туристов в гостиницах, ресторанах. Есть сеть
международных учебных центров, которая обеспечивает высокий уровень подготовки
специалистов такого звена. Мы сотрудничаем с ними. Но обеспечить необходимое
количество квалифицированных работников можно лишь при содействии бизнесменов и
местных органов самоуправления в районах и марзах, где есть туристские объекты.
Бизнесмены-работодатели должны направлять потенциальных работников на учебу,
оплачивать обучение, платить стипендию, если, конечно, заинтересованы в
процветании своего бизнеса, желают расцвета своего края. Пока же они занимают
позицию стороннего наблюдателя, хотя и постоянно жалуются на нехватку
квалифицированных кадров. В настоящее время совместно с турфирмой
«Аварайр» мы разрабатываем проект для одного из сельских районов
страны. В местности, где будет осуществляться эта программа, 45 человек получат
постоянные рабочие места. Я уверен, работу турфирм надо оценивать по
показателям: сколько рабочих мест создано, сколько денег внесено в бюджет
района и страны.
— Вы специалист,
хорошо знающий туристский рынок, его динамику. Решением каких проблем, тормозящих
развитие туризма, необходимо, на ваш взгляд, заняться в первую очередь?
— Если мы хотим стать туристической страной, то должны
готовиться к этому всей нацией. Самая важная проблема — в привлечении клиентов
и создании высочайшего уровня предлагаемого сервиса. Сегодня в мире проживает
около 7 миллиардов населения, из которых, по данным Всемирной туристкой
организации, путешествует только один миллиард. По прогнозам, к 2020 году это
число достигнет полутора миллиардов. Нам надо организовать дело так, чтобы
туристы сами стремились к нам, а для этого необходимо постоянно изучать рынок,
качественно работать со странами — донорами туризма, идти на поклон и к другим
странам. Золотой дождь туризма не должен миновать Армению. По статистике,
каждый турист оставляет в стране посещения от 700 до 1000 долларов. Сто тысяч
туристов — это 70 миллионов долларов в бюджет, 200 тысяч — 140 миллионов и т.д.
А значит, визиты гостей могут стать весьма ощутимой для армянского бюджета
инъекцией. Развитие туризма, как локомотив, способно двигать вперед сельское
хозяйство, сувенирную, винно-коньячную и другие отрасли. Король Таиланда
несколько лет назад выделил своим регионам субсидии для развития местных
ремесел — результат был поразительным. Ремесла расцвели, а туристы получили
возможность поучаствовать в процессе создания их изделий.
Армения буквально усеяна уникальными памятниками древнего
армянского зодчества. Но это наследство. А в копилку туристических возможностей
нужно постоянно добавлять новые продукты — новые маршруты, новые виды туризма.
В 2012 и в 2013 гг. наш институт провел научно-туристские экспедиции, целью
которых была разработка новых программ, маршрутов, новых турпродуктов,
раскрывающих армянскую дестинацию. В этих экспедициях принимали участие
преподаватели и студенты Российской международной академии туризма. Мы хотели
понять, чем наша страна привлекательна для русского туриста. Во вторую
экспедицию на поезде вместе с нами отправились в путь два вице-спикера НС,
губернаторы, депутаты, члены молодежного крыла Республиканской партии,
представители городов и марзов. Это была не просто познавательная экспедиция,
мы останавливались в городах, беседовали с людьми, организовывали конференции.
— Приподнимите
завесу и над тем, что необходимо сделать?
— Необходимо создать кадастр туристских ресурсов Армении,
изучить, сколько туристов может принять страна, сколько — данная конкретная
территория. Все это надо рассчитать, научно обосновать. Обязательным правилом
должна стать регистрация туристов на маршрутах. Каждая группа должна указывать
маршрут и время, на которое запланировано возвращение. Во многих странах такую
регистрацию ведут сотрудники МЧС. Безопасность должна стать нашей главной
фишкой. Необходимо утвердить и сами туристские маршруты. Во многих странах мира
в сфере туризма действуют сильные общественные организации, надо, чтобы такие
же сильные общественные организации состоялись и у нас.
Создавая Армению, Бог щедрой рукой разбросал по ее
территории природные раритеты, с учетом их мы можем предлагать и комбинировать
самые разные виды туризма: историко-культурный, религиозный, сельский,
экологический, лечебно-оздоровительный, экстремальный. Перспективные
направления — корпоративный и туризм по уикендам, мероприятия, совмещенные с
отдыхом. Больше внимания следует уделять развитию внутреннего туризма. Каждое
лето жители Армении оставляют в Аджарии порядка 50 миллионов долларов. Это их
плата за отдых. А почему нет обратного процесса, почему нельзя организовать
так, чтобы жители Грузии стремились отдыхать в наших здравницах? Но этим никто
конкретно не занимается. В преддверии 100-летия Геноцида хотел бы сказать
несколько слов о подготовке и переподготовке гидов, которым предстоит работать
с гостями. В период, когда «все флаги будут в гости к нам», нужна
армия пропагандистов, которые хорошо знают историю и культуру Армении, любят
свою страну, гордятся ею и с достоинством будут ее представлять. Но они должны
обладать достоверной информацией и уметь правильно преподносить ее.
P.S. Материал уже
был готов к печати, когда из Москвы пришло сообщение: «За многолетний
добросовестный труд и большой личный вклад в учебно-методическое обеспечение
высшего профессионального туристского образования и подготовку кадров для сферы
туризма Роберт МИНАСЯН награжден Почетной грамотой Федеративного агентства по
туризму (Ростуризм)».
— Г-н Минасян, в
2016 году в Ереване пройдет 23-я международная конференция Ассоциации лидирующих
школ гостиничного бизнеса Европы — EURHODIP.
— Армянский институт туризма — филиал Российской международной
академии туризма — является активным членом этой ассоциации, я вхожу в состав
совета ее директоров. Решение о проведении в Армении международной конференции
было принято осенью прошлого года на заседании совета директоров EURHODIP,
которое тоже прошло в Ереване. Мы показали, что Армения — страна, которая может
на высоком уровне организовывать такие престижные мероприятия. В этом году
конференция пройдет в Вильнюсе, в 2015-м — в Тель-Авиве, в 2016-м — у нас.
Президент EURHODIP доктор Ван дер Клип направил письма руководству Армении, мэру
Еревана с просьбой оказать нам поддержку в организации конференции. Для участия
в ней приглашаются представители 106 школ из 40 стран мира, являющиеся членами
этой глобальной образовательной организации. Ассоциация EURHODIP предоставляет
вузам программы и услуги по совершенствованию качества образования, оказывает
поддержку в решении учебных задач и проведении научных исследований,
направленных на развитие индустрии гостеприимства.
— «Индустрия
гостеприимства»… звучит красиво.
— Гостеприимство — одно из понятий цивилизации,
превратившееся сегодня в мощную индустрию, в которой работают тысячи
профессионалов. Индустрия гостеприимства — это производство услуг с проявлением
персонального внимания к каждому туристу, создание обстановки, которая отвечала
бы всем его запросам и требованиям. Понятия гостеприимство и туризм нельзя
рассматривать в отдельности, это два взаимосвязанных термина. Главным орудием
привлечения туриста остается гостеприимство, ведь в сфере услуг все зависит от
человеческого фактора.
За последние годы облик туристической отрасли в мире
радикально изменился, превратился в настоящую индустрию с миллиардными
оборотами. И эта индустрия все больше нуждается в людях, прошедших полноценное
обучение. В Армении многое сделано в плане развития туризма. По всей стране
идут стройки: гостиницы и рестораны растут как грибы после дождя. И это
прекрасно, но проблема в том, что туристская инфраструктура опередила у нас
подготовку кадров. У нас нет главного — человека, который бы соответствовал реалиям
дня, отвечал растущим с каждым днем требованиям туристов.
Задача нашего института — единственного вуза в регионе
Южного Кавказа, имеющего чисто туристский профиль, воспитать такого
специалиста. Наша образовательная структура соответствует международным нормам,
отсюда и высокая востребованность выпускников. Пока факультет один — менеджмент
организации и экономики туристского бизнеса, но специализаций много —
менеджмент гостеприимства, менеджмент иностранного, экологического,
спортивного, лечебного туризма. Наши студенты проходят стажировку в крупных
туристских компаниях за рубежом. Этим летом они будут работать в туристских
фирмах Греции, и это не только блестящая языковая практика, опыт
самостоятельной работы, но и возможность заработать, тем более что сама
поездка, в том числе дорога, проживание, питание, бесплатны. Ни одна отрасль, в
том числе туризм, не могут развиваться без науки. А наука, известная в мире,
как туристика, в Армении только зарождается. В прошлом году мы открыли в
институте в режиме онлайн магистратуру и аспирантуру Российской международной
академии туризма, в этом году по программе Евросоюза два наших студента поедут
на учебу в университет Литвы — это три года бесплатного обучения на английском
языке. Евросоюз направляет всего 12 студентов из Европы, и мы можем гордиться,
что двое из них — студенты Армянского института туризма. Участвует институт и в
международных конкурсах. В прошлом году Мариетта Ваноян стала победителем
конкурса Марианны Мюллер, который проходил в Словении. В этом году в финал
конкурса, он пройдет 2 — 6 июля в Вильнюсе, прошла другая наша студентка — Тома
Мартиросян. Наши выпускники востребованы не только в Армении, но и за рубежом,
одна работает в Германии, двое — по договору в Эмиратах. Еще одна была
волонтером на Олимпийских играх в Сочи. Но наш вуз небольшой, и кадры, которые
мы готовим, для страны недостаточны.
— Институт готовит
специалистов с высшим образованием, но индустрия гостеприимства остро нуждается
и в тех, кто обслуживает туристов в гостиницах, ресторанах.
— В этом году мы открываем колледж по гостеприимству, в
котором будем готовить линейных работников — так называют тех, кто
непосредственно обслуживает туристов в гостиницах, ресторанах. Есть сеть
международных учебных центров, которая обеспечивает высокий уровень подготовки
специалистов такого звена. Мы сотрудничаем с ними. Но обеспечить необходимое
количество квалифицированных работников можно лишь при содействии бизнесменов и
местных органов самоуправления в районах и марзах, где есть туристские объекты.
Бизнесмены-работодатели должны направлять потенциальных работников на учебу,
оплачивать обучение, платить стипендию, если, конечно, заинтересованы в
процветании своего бизнеса, желают расцвета своего края. Пока же они занимают
позицию стороннего наблюдателя, хотя и постоянно жалуются на нехватку
квалифицированных кадров. В настоящее время совместно с турфирмой
«Аварайр» мы разрабатываем проект для одного из сельских районов
страны. В местности, где будет осуществляться эта программа, 45 человек получат
постоянные рабочие места. Я уверен, работу турфирм надо оценивать по
показателям: сколько рабочих мест создано, сколько денег внесено в бюджет
района и страны.
— Вы специалист,
хорошо знающий туристский рынок, его динамику. Решением каких проблем, тормозящих
развитие туризма, необходимо, на ваш взгляд, заняться в первую очередь?
— Если мы хотим стать туристической страной, то должны
готовиться к этому всей нацией. Самая важная проблема — в привлечении клиентов
и создании высочайшего уровня предлагаемого сервиса. Сегодня в мире проживает
около 7 миллиардов населения, из которых, по данным Всемирной туристкой
организации, путешествует только один миллиард. По прогнозам, к 2020 году это
число достигнет полутора миллиардов. Нам надо организовать дело так, чтобы
туристы сами стремились к нам, а для этого необходимо постоянно изучать рынок,
качественно работать со странами — донорами туризма, идти на поклон и к другим
странам. Золотой дождь туризма не должен миновать Армению. По статистике,
каждый турист оставляет в стране посещения от 700 до 1000 долларов. Сто тысяч
туристов — это 70 миллионов долларов в бюджет, 200 тысяч — 140 миллионов и т.д.
А значит, визиты гостей могут стать весьма ощутимой для армянского бюджета
инъекцией. Развитие туризма, как локомотив, способно двигать вперед сельское
хозяйство, сувенирную, винно-коньячную и другие отрасли. Король Таиланда
несколько лет назад выделил своим регионам субсидии для развития местных
ремесел — результат был поразительным. Ремесла расцвели, а туристы получили
возможность поучаствовать в процессе создания их изделий.
Армения буквально усеяна уникальными памятниками древнего
армянского зодчества. Но это наследство. А в копилку туристических возможностей
нужно постоянно добавлять новые продукты — новые маршруты, новые виды туризма.
В 2012 и в 2013 гг. наш институт провел научно-туристские экспедиции, целью
которых была разработка новых программ, маршрутов, новых турпродуктов,
раскрывающих армянскую дестинацию. В этих экспедициях принимали участие
преподаватели и студенты Российской международной академии туризма. Мы хотели
понять, чем наша страна привлекательна для русского туриста. Во вторую
экспедицию на поезде вместе с нами отправились в путь два вице-спикера НС,
губернаторы, депутаты, члены молодежного крыла Республиканской партии,
представители городов и марзов. Это была не просто познавательная экспедиция,
мы останавливались в городах, беседовали с людьми, организовывали конференции.
— Приподнимите
завесу и над тем, что необходимо сделать?
— Необходимо создать кадастр туристских ресурсов Армении,
изучить, сколько туристов может принять страна, сколько — данная конкретная
территория. Все это надо рассчитать, научно обосновать. Обязательным правилом
должна стать регистрация туристов на маршрутах. Каждая группа должна указывать
маршрут и время, на которое запланировано возвращение. Во многих странах такую
регистрацию ведут сотрудники МЧС. Безопасность должна стать нашей главной
фишкой. Необходимо утвердить и сами туристские маршруты. Во многих странах мира
в сфере туризма действуют сильные общественные организации, надо, чтобы такие
же сильные общественные организации состоялись и у нас.
Создавая Армению, Бог щедрой рукой разбросал по ее
территории природные раритеты, с учетом их мы можем предлагать и комбинировать
самые разные виды туризма: историко-культурный, религиозный, сельский,
экологический, лечебно-оздоровительный, экстремальный. Перспективные
направления — корпоративный и туризм по уикендам, мероприятия, совмещенные с
отдыхом. Больше внимания следует уделять развитию внутреннего туризма. Каждое
лето жители Армении оставляют в Аджарии порядка 50 миллионов долларов. Это их
плата за отдых. А почему нет обратного процесса, почему нельзя организовать
так, чтобы жители Грузии стремились отдыхать в наших здравницах? Но этим никто
конкретно не занимается. В преддверии 100-летия Геноцида хотел бы сказать
несколько слов о подготовке и переподготовке гидов, которым предстоит работать
с гостями. В период, когда «все флаги будут в гости к нам», нужна
армия пропагандистов, которые хорошо знают историю и культуру Армении, любят
свою страну, гордятся ею и с достоинством будут ее представлять. Но они должны
обладать достоверной информацией и уметь правильно преподносить ее.
P.S. Материал уже
был готов к печати, когда из Москвы пришло сообщение: «За многолетний
добросовестный труд и большой личный вклад в учебно-методическое обеспечение
высшего профессионального туристского образования и подготовку кадров для сферы
туризма Роберт МИНАСЯН награжден Почетной грамотой Федеративного агентства по
туризму (Ростуризм)».
