Дела в племенном животноводстве внушают фермерам тревогу. О первоочередных задачах отрасли корр. «ГА» Левону ОГАНЕСЯНУ рассказал завотделом животноводства Научного центра животноводства и ветеринарии, доктор сельскохозяйственных наук Хачатур СИМОНЯН.
Республика до 1990г. располагала сложившейся системой племенной базы и племенного обслуживания сельскохозяйственных животных. В частности, функционировали племенные заводы, племенные хозяйства и фермы, станции по племенной работе и искусственному осеменению, предприятия и пункты по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных, специализированные предприятия по выращиванию ремонтных телок, НПО по племенному делу с селекционным центром и другая инфраструктура. Однако после приватизации и передачи поголовья крестьянам в частную собственность племенная база животноводства была разрушена.
Доля крупного рогатого скота (КРС) в общем объеме продукции животноводства сегодня составляет 80% (95% — молоко и 66,5% — говядина). В настоящее время в республике насчитывается 629,1 тыс. голов КРС, в том числе 314,6 тыс. коров. Средний удой коров в 2007 году составил 1949 кг. Основная порода КРС, разводимая в республике, — кавказская бурая (95% от всего поголовья), другая плановая порода — черно-пестрая.
Республика остро нуждается в племенных заводах, хозяйствах и фермах прежде всего, чтобы выращивать высококлассный племенной молодняк, в частности, племенных бычков для продажи предприятиям и хозяйствам. Вместе с тем задача племенных хозяйств — разводить высокопродуктивных племенных животных конкретной породы. Племенные заводы и хозяйства — это одновременно основные очаги разведения внутрипородной структуры, породы (линия, родственная группа, семейства) и создания базы для оценки быков по качеству потомства.
20 лет назад два племзавода — Лорийский (по кавказской бурой), Джраратский (по черно-пестрой породе) и 38 племенных хозяйств и ферм с поголовьем в 15 тысяч коров обеспечивали весь спектр племенной деятельности. Сегодня только 12 хозяйств в республике осуществляют племенную деятельность, что очень мало, и многие из них не решают основной проблемы — выращивание и продажу племенного молодняка, в частности, племенных бычков. Для сравнения приведу неутешительную статистику. Поголовье коров в хозяйствах, осуществляющих племенную работу по бонитировке (оценка племенных качеств) в 2007г., составило всего 832 головы, из них на кавказскую бурую приходилось 760, а черно-пеструю — 72 головы. В большинстве хозяйств удой коров низкий и колеблется в пределах 2210-2638 кг, но жирность молока почти во всех стадах достаточно высокая и составляет 4-4,09%, что выше стандарта изучаемых пород.
Для осуществления нормальной селекционно-племенной работы с породой в стадах необходимо иметь 8-10% племенных коров, у нас же их насчитывается не более 0,5%. В развитых странах примерно одна треть коров приходится на фермы, осуществляющие программу по улучшению породы. Для сохранения генофонда и оптимизации работы по совершенствованию кавказской бурой породы необходимо в ближайшие годы увеличить число племенных хозяйств, а поголовье коров довести до 6 тысяч, т.е. до 2% от всего поголовья коров в республике. Основные требования к формированию племхозяйств — наличие не менее 20 коров одной породы с показателями продуктивности не ниже стандарта, хорошо поставленный племучет и удовлетворительные условия кормления и содержания животных. Племенные стада могут быть созданы также за счет завезенных животных, родственных кавказской бурой и черно-пестрой пород. Основной метод выращивания животных в племенных хозяйствах — это внутрипородное разведение плановых пород. В племенных стадах нельзя применять скрещивание, за исключением родственных пород, так как полученное потомство не может быть зарегистрировано как племенное, хотя существующая система разведения способствует более быстрому достижению высокой молочной продуктивности.
К числу важных объектов племенной базы относятся станции по племенному делу и искусственному осеменению сельскохозяйственных животных. Две станции (в Мхчяне и Мартуни) не справляются с объемом работ и в них фактически не проводится работа по созданию банка спермы. Надо ускорить восстановление указанных станций, а также Степанаванской племстанции, ликвидация которых имела крайне негативные последствия. В зоне племенного разведения КРС (Степанаванский и Таширский регионы) самое время создать фермы для сохранения структуры породы, оценки быков. Целесообразно на племенных станциях иметь не менее 48 быков-производителей, из них 36 основных и 12 проверяемых по качеству потомства для сбора примерно 300 тыс. доз спермы. Кроме того, следует ежегодно завозить 140 тыс. спермодоз из зарубежных стран, из них 100 доз от быков швицов американской селекции, 30 голштинов и 10 тыс. доз джерсеев. Мы предлагаем также увеличить количество пунктов по искусственному осеменению, первоначально доведя их до 35-40. Обмечу, что до приватизации в республике искусственным способом осеменяли 200-210 тыс. коров (60-65% от всего поголовья), а нынче лишь 15-20 тыс. голов. В ближайшие годы планируется осеменить искусственным способом около 150 тыс. коров, т.е. 50% от всего поголовья.
Доля крупного рогатого скота (КРС) в общем объеме продукции животноводства сегодня составляет 80% (95% — молоко и 66,5% — говядина). В настоящее время в республике насчитывается 629,1 тыс. голов КРС, в том числе 314,6 тыс. коров. Средний удой коров в 2007 году составил 1949 кг. Основная порода КРС, разводимая в республике, — кавказская бурая (95% от всего поголовья), другая плановая порода — черно-пестрая.
Республика остро нуждается в племенных заводах, хозяйствах и фермах прежде всего, чтобы выращивать высококлассный племенной молодняк, в частности, племенных бычков для продажи предприятиям и хозяйствам. Вместе с тем задача племенных хозяйств — разводить высокопродуктивных племенных животных конкретной породы. Племенные заводы и хозяйства — это одновременно основные очаги разведения внутрипородной структуры, породы (линия, родственная группа, семейства) и создания базы для оценки быков по качеству потомства.
20 лет назад два племзавода — Лорийский (по кавказской бурой), Джраратский (по черно-пестрой породе) и 38 племенных хозяйств и ферм с поголовьем в 15 тысяч коров обеспечивали весь спектр племенной деятельности. Сегодня только 12 хозяйств в республике осуществляют племенную деятельность, что очень мало, и многие из них не решают основной проблемы — выращивание и продажу племенного молодняка, в частности, племенных бычков. Для сравнения приведу неутешительную статистику. Поголовье коров в хозяйствах, осуществляющих племенную работу по бонитировке (оценка племенных качеств) в 2007г., составило всего 832 головы, из них на кавказскую бурую приходилось 760, а черно-пеструю — 72 головы. В большинстве хозяйств удой коров низкий и колеблется в пределах 2210-2638 кг, но жирность молока почти во всех стадах достаточно высокая и составляет 4-4,09%, что выше стандарта изучаемых пород.
Для осуществления нормальной селекционно-племенной работы с породой в стадах необходимо иметь 8-10% племенных коров, у нас же их насчитывается не более 0,5%. В развитых странах примерно одна треть коров приходится на фермы, осуществляющие программу по улучшению породы. Для сохранения генофонда и оптимизации работы по совершенствованию кавказской бурой породы необходимо в ближайшие годы увеличить число племенных хозяйств, а поголовье коров довести до 6 тысяч, т.е. до 2% от всего поголовья коров в республике. Основные требования к формированию племхозяйств — наличие не менее 20 коров одной породы с показателями продуктивности не ниже стандарта, хорошо поставленный племучет и удовлетворительные условия кормления и содержания животных. Племенные стада могут быть созданы также за счет завезенных животных, родственных кавказской бурой и черно-пестрой пород. Основной метод выращивания животных в племенных хозяйствах — это внутрипородное разведение плановых пород. В племенных стадах нельзя применять скрещивание, за исключением родственных пород, так как полученное потомство не может быть зарегистрировано как племенное, хотя существующая система разведения способствует более быстрому достижению высокой молочной продуктивности.
К числу важных объектов племенной базы относятся станции по племенному делу и искусственному осеменению сельскохозяйственных животных. Две станции (в Мхчяне и Мартуни) не справляются с объемом работ и в них фактически не проводится работа по созданию банка спермы. Надо ускорить восстановление указанных станций, а также Степанаванской племстанции, ликвидация которых имела крайне негативные последствия. В зоне племенного разведения КРС (Степанаванский и Таширский регионы) самое время создать фермы для сохранения структуры породы, оценки быков. Целесообразно на племенных станциях иметь не менее 48 быков-производителей, из них 36 основных и 12 проверяемых по качеству потомства для сбора примерно 300 тыс. доз спермы. Кроме того, следует ежегодно завозить 140 тыс. спермодоз из зарубежных стран, из них 100 доз от быков швицов американской селекции, 30 голштинов и 10 тыс. доз джерсеев. Мы предлагаем также увеличить количество пунктов по искусственному осеменению, первоначально доведя их до 35-40. Обмечу, что до приватизации в республике искусственным способом осеменяли 200-210 тыс. коров (60-65% от всего поголовья), а нынче лишь 15-20 тыс. голов. В ближайшие годы планируется осеменить искусственным способом около 150 тыс. коров, т.е. 50% от всего поголовья.
