Ադրբեջանից բերված ղազախական ցորենն օգտագործելի է սննդի մեջ կիրառելու համար։ Այս մասին հայտնել է ՀՀ Սննդամթերքի անվտանգության տեսչության (ՍՄԱՏ) ղեկավար Տիգրան Պետրոսյանը նոյեմբերի 14- մամուլի ասուլիսում։
Սկզբում Պետրոսյանը խորհուրդ է տվել լրատվամիջոցներին պարզաբանել հարցը՝ ով է բերել հացահատիկը և ինչ նպատակով, այլ ոչ թե մեծ աղմուկ բարձրացնել։ «Օրինակ, ես, որպես ֆիզիկական անձ, գնում եմ ապրանքը և ինքս վճարում։ Հարցրե՞լ եք սեփականատիրոջը։ Ոչ։ Դուք առավոտից երեկո խոսում եք։ Պետությունը չի գնել այն»,- հարձակվել է Պետրոսյանը լրատվամիջոցների վրա։
Երբ նրան հիշեցրել են, որ պետությունը ակտիվորեն խթանել է հացահատիկի գնումը, Պետրոսյանը նշել է, որ պաշտոնյաները խոսում էին ճանապարհի, այլ ոչ թե գնման մասին։
«Նույն հացահատիկը Վերին Լարսով բերվում է ամեն օր 30-40 բեռնատարով, նույնիսկ 100 բեռնատարով»,- ասաց տեսչության ղեկավարը։
«Ինչո՞ւ է այսքան աղմուկ բարձրացել կոնկրետ այս հացահատիկի շուրջ։ Արդյո՞ք որևէ մեկը հարցրել է սեփականատիրոջը, թե ինչու է այն բերել։ Կարելի է ամեն տեսակի ենթադրություններ անել։ Ինչո՞ւ եք մեղադրում պետությանը մասնավոր անձի կողմից հացահատիկի գնման համար»,- շարունակել է Պետրոսյանը վրդովվել։ Նա հայտնել է, որ այս հացահատիկի լաբորատոր փորձարկման արդյունքները հրապարակվել են երեկ. որոշները արդեն հրապարակվել են, իսկ որոշները կհրապարակվեն, որպեսզի ղազախական կողմը նույնպես տեղեկացված լինի։
«Կերը գալիս է անասնաբուժական վկայականով. այն չի կարող ներմուծվել որպես սնունդ: Եվ ձեր մեղադրանքները, պարզվում է, ուղղված են ղազախական կողմին»,- ավելացրել է տեսչության ղեկավարը։
Նրա խոսքով՝ լաբորատոր հետազոտության նախնական արդյունքները ցույց են տալիս, որ հացահատիկը նույնիսկ չորրորդ կատեգորիայի չէ, այլ երրորդ կատեգորիայի։
«Մենք ստացել ենք հարցումներ ամեն ինչ ստուգելու համար՝ ճառագայթման, թունավորման: Հացահատիկի հետ ամեն ինչ կարգին է: Ռուսական հացահատիկի սպիտակուցի պարունակությունը 14.5 է, մինչդեռ ղազախական հացահատիկինը՝ 13: Այն համապատասխանում է երրորդ կատեգորիային: Ռուսական հացահատիկի բջջանյութի պարունակությունը 29.5 է, մինչդեռ ղազախական հացահատիկինը՝ 27: Դա նույնպես համապատասխանում է երրորդ կատեգորիային»,- ընդգծել է Պետրոսյանը՝ ավելացնելով, որ եթե լրատվամիջոցների տրամաբանությանը հետևեին, Ղազախստանի բնակչության կեսը պետք է մահանար: Տեսչության ներկայացուցիչը պարզաբանել է այն ենթադրությունը, թե հացահատիկը ծլել է, քանի որ անհնար էր նման հացահատիկից ալյուր աղալ: Նա բացատրել է, որ գործող ԳՕՍՏ-ի համաձայն՝ 1-4 կատեգորիաների հացահատիկը նախատեսված է մարդու կողմից սպառման համար, 5-րդ կատեգորիան՝ կերերի համար, բայց հացահատիկի բոլոր կատեգորիաները կարող են օգտագործվել որպես սնունդ: Իհարկե, կան տարբերություններ, և դրանք որոշվում են ԵԱՏՄ-ում գործող տեխնիկական կանոնակարգերով։ Դրանք վերաբերում են անվտանգության ցուցանիշներին, ինչպիսին է թունաքիմիկատների, ծանր մետաղների, ճառագայթման քանակը և այլն։
Տեսչության ղեկավարը կրկին նշել է, որ Հայաստան ներմուծվող ղազախական հացահատիկը կարող է օգտագործվել սննդի համար։ ԳՕՍՏ-ի համաձայն՝ այն համարվում է պիտանի, եթե համապատասխանում է անվտանգության պահանջներին։ «(Անվտանգության) ուսումնասիրության արդյունքները հրապարակվել են երեկ, իսկ այսօր կհրապարակվեն յուրաքանչյուր կատեգորիայի երկրորդ գնահատման արդյունքները»,- կրկին նշել է Պետրոսյանը։
News.am
