ЗДОРОВЫЕ СОСУДЫ – ЭТО БОДРОСТЬ И РАДОСТЬ ЖИЗНИ. А вот проблемы с ними оборачиваются не только скачками давления, но и множеством крайне неприятных болезней, вплоть до инсульта. Первое, на что советуют обратить внимание врачи, — собственный вес. Ожирение, да и просто избыточный вес негативно сказываются на состоянии сердца и сосудов. Как следствие – надо худеть и менять свой рацион, вводя в него все полезное и убирая вредное.
Kровеносные сосуды забиваются холестериновыми бляшками, вследствие чего нарушается нормальное кровообращение. Люди, которые постоянно переедают, всегда страдают повышенным артериальным давлением, что нередко приводит к гипертоническим кризам. Избыток углеводов в организме во многих случаях — причина сахарного диабета. Многие люди ошибочно думают, что редкие переедания — как правило, по праздникам — не влияют на организм. Во время застолья, когда еще присутствует алкоголь, человеческий организм больше подвергается нагрузкам, чем во время регулярного переедания.
ГРАНАТ — один из самых лучших продуктов для сердца и сосудов. Лучше есть его свежим или пить гранатовый сок, разумеется, свежевыжатый, в крайнем случае — стерилизованный с минимальным количеством сахара. Дело в том, что гранат способен выводить из организма холестерин, разжижать кровь и очищать стенки сосудов от бляшек.
ЧЕСНОК – не только природный антибиотик и защитник от простуды и гриппа. Один зубчик чеснока в день может защитить от сердечно-сосудистых заболеваний. В его состав входят оксид азота и сульфид водорода. Эти вещества снижают тонус сосудов и тем самым способствуют понижению артериального давления.
ЧРЕЗВЫЧАЙНО ПОЛЕЗНЫ И ЦЕЛЬНЫЕ ЗЛАКИ. Клетчатка, которая содержится в отрубях, выпечке из муки грубого помола, кашах, помогает выводить из организма вредный холестерин и очищать сосуды. Кроме того, в злаках содержится калий и другие полезные для сердца и сосудов микроэлементы и витамины.
Не забывайте О КАПУСТЕ. В любой капусте содержится большое количество витамина С, очень важного для сердца и сосудов. Капуста мягко понижает давление, а также выводит шлаки – очищается весь организм.
В ПОМИДОРАХ много магния, который укрепляет сердце, и антиоксиданта ликопина, который поддерживает тонус сосудов. Надо отметить, что пользу сосудам принесут как свежие, так и запеченные или тушеные помидоры.
Большое количество калия и фолиевой кислоты содержится В ШПИНАТЕ. Эти вещества способствуют расширению сосудов и снижают артериальное давление. Причем полезен как свежий, так и мороженый шпинат. Кроме того, в зелени содержится много клетчатки и других полезных веществ.
Содержащиеся В ЯБЛОКАХ растительная клетчатка и пектин выводят холестерин и заботятся о здоровье и эластичности сосудов. Страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями часто рекомендуют устраивать разгрузочные дни, в течение которых есть только яблоки. Это и от лишнего веса избавит, и поможет пополнить запас витаминов и полезных микроэлементов.
ПРИВОДИМ ПЯТЬ ПРИНЦИПОВ ДИЕТЫ, ПОДДЕРЖИВАЮЩЕЙ СОСУДЫ В ЗДОРОВОМ СОСТОЯНИИ. Минимум животных жиров. Мясо можно есть только нежирное (белое мясо птицы, постная говядина). Молочные продукты следует ограничить. Ввести в рацион продукты, содержащие Омега-3 жирные кислоты, а именно жирную рыбу, растительные масла, орехи и семечки. Обязательны овощные гарниры. Половину порции в завтрак, обед и ужин обязательно должны составлять овощи. Желательно съедать несколько видов овощей, салаты, тушеные, вареные и запеченные овощи. Необходимо уменьшить количество потребляемой соли. Это поможет вывести лишнюю воду из организма и уменьшить нагрузку на сердце.
Следует также исключить алкоголь, кофеин, рафинированные и консервированные продукты. Противопоказаны острые блюда, а также копчености, жареное и жирное.
Правильное питание предупредит развитие сосудистых заболеваний и избавит от необходимости приема лекарств.