— В Ереване шаурма продается в антисанитарных условиях, и после проверок некоторых хозяйствующих субъектов в Шенгавите и на Кольцевой они были закрыты, — констатирует начальник отдела инспекции по безопасности пищевых продуктов и ветеринарии Минсельхоза РА Артур ВАРЖАПЕТЯН.
Проверки осуществлялись в течение года поэтапно. Исследования и спецрейды проведены по предприятиям, чей годовой оборот превышает 70 млн драмов. Для малых хозяйствующих субъектов, имеющих меньший оборот (до 70 млн), требуется дополнительное разрешение премьер-министра. И поскольку из исследованных 1150 организаций в 1125 выявлены нарушения, инспекция обратилась к главе правительства с просьбой инициировать и проверки в предприятиях с годовым оборотом до 70 млн драмов.
РЕЙДЫ ПО СУПЕРМАРКЕТАМ, РЫНКАМ И ДРУГИМ ОБЪЕКТАМ ПРОВОДИЛИСЬ НЕ ТОЛЬКО В ЕРЕВАНЕ, НО И В МАРЗАХ — в Армавире, Гюмри и Ванадзоре. Выводы по сравнению с результатами интенсивных проверок в конце 2007 и 2008гг. весьма неутешительны. Случаи реализации на потребительском рынке просроченных сельскохозяйственных продуктов возросли. Очень много продукции без сертификатов, без маркировки, либо с оной, но без указания даты выпуска и срока годности. А некоторые предприимчивые производители не гнушались идти на подлог. Так, проверка производилась 18 декабря, а на сметане стоит дата выпуска — 19 декабря, причем срок годности — 72 часа. Фантазии наших горе-бизнесменов этим не ограничились. Есть факты, когда на продукции обозначено 6 октября (?) — то ли дата выпуска, то ли срок годности, непонятно. Кроме того, продукты питания размещаются вперемешку с непродовольственными товарами. И такая картина сплошь и рядом — как на стеллажах, так и в холодильниках.
В результате проверок нарушители привлечены к административной ответственности. В совокупности сумма штрафов с 1 января по 1 декабря 2009г. составила 52-55 млн драмов. Деятельность 36 хозсубъектов (из них 20 крупные предприятия) временно ограничена, а в некоторых случаях и запрещена. В летний период подобные санкции применены к производителям мороженого и хлебобулочных предприятий.
НАСКОЛЬКО ЭТИ МЕРЫ ОКАЖУТСЯ ДЕЙСТВЕННЫ, ПОКАЖЕТ ВРЕМЯ. Одно очевидно: имея доход свыше 70 млн драмов, выплата штрафа в 300-500 тыс. драмов для предпринимателя практически неощутимая потеря. Для них предпочтительнее откупиться, нежели потратиться на приобретение сертификата, дающего возможность предоставлять услуги, или привести в соответствие с санитарно-гигиеническими нормами свое предприятие. А расплачиваемся за это мы с вами — потребители.