Забой скота в Армении: эксперт указывает на системные проблемы

Мощности скотобоен в Армении явно не соответствуют объему забоя скота в декабре, и государству необходимо принять меры для решения этой проблемы. Об этом в мультимедийном пресс-центре Sputnik Армения заявил председатель ОО "Информированный и защищенный потребитель" Бабкен Пипоян.

С переходом на обязательный забой скота только в специализированных мясоперерабатывающих пунктах, вступивший в силу в конце 2023 года, фермеры и продавцы столкнулись с серьезными трудностями. В декабре спрос на услуги резко возрастает, но действующих мощностей не хватает. В остальное время года такие объемы не востребованы, что создает дисбаланс.

"Переход на систему специализированных скотобоен должен быть основан на детальных расчетах. В декабре спрос на забой растет, но в остальное время такие мощности не нужны. Необходимо найти баланс, но пока этого не делается", — подчеркнул эксперт.

Эти проблемы уже привели к напряженной ситуации. Ранее на рынке ГУМ произошел конфликт между полицией и продавцами мяса. Как стало известно Sputnik Армения, инспекция продовольственной безопасности изъяла около тонны несертифицированной продукции. В результате столкновений было задержано 8 человек, двое из которых арестованы.

По мнению Пипояна, такие сложности требуют профессионального подхода и строгого контроля, а не несколько "напоминающих шоу мероприятий". Однако, по его словам, до сих пор вместо системной работы предпринимаются лишь отдельные несогласованные шаги.

Он также добавил, что неоднократно запрашивал у министерства экономики и Инспекции продовольственной безопасности данные о количестве забитого скота в декабре и возможностях скотобоен, но ответа так и не дождался.

"Это наводит на мысль, что таких данных просто нет", — добавил Пипоян.

Напомним, что принятие закона сопровождалось протестами фермеров, которые требовали отсрочки. Текущие трудности, как считает Пипоян, лишь подтверждают обоснованность их требований.

Sputnik Армения