Последние новости
2025-01-31 10:05

ШОКОЛАД И КОФЕ ПОДОРОЖАЮТ В РАЗЫ

0
Telegram

В результате изменения климата в крупных странах, где выращивают какао - Гане и Кот-д'Ивуаре, резко сократился объем урожая какао-бобов. Крайний дефицит какао привел к резкому росту цен с исторически рекордной отметкой на конец 2024 года. В ближайшее время шоколад в мире, в том числе и в Армении, резко подорожает.

ЗА ПОСЛЕДНИЕ 2 ГОДА ЦЕНА 1 ТОННЫ КАКАО ПОВЫСИЛАСЬ БОЛЕЕ ЧЕМ В 5 РАЗ, с 2 200 долларов США достигнув 12 000. Согласно подсчетам экспертов, в течение предстоящего 1 года цена на шоколад вырастет более чем на 100 процентов. Крупные европейские и американские кондитерские компании уже подняли цены на свой шоколад более чем на 20 процентов, и не исключено, что это произойдет и в нынешнем году. Чтобы бизнес стал управляемым, каждая из компаний предпринимает различные меры. Некоторые собираются снизить содержание какао в продуктах, другие признались, что, возможно, вместо какао станут использовать другие ингредиенты или оставят ту же цену, но уменьшат размер штучно продаваемого шоколада.

В беседе с корр. "ГА" член Союза экспортеров Армении и предприниматель в сфере торговли Карапет Амазаспян отметил, что армянские предприниматели пока пытаются сохранить цены как можно более низкими за счет партии из прошлогоднего урожая. Но долго продолжать это не удастся.

"Импортеры боятся продавать свой товар задешево, потому что следующую партию им придется покупать по более высокой цене, и они боятся, что денег не хватит,- отметил К. Амазаспян.- Из-за этого еще до покупки новой партии цену на старую уже приходится немного поднимать.

Подорожает и кофе. Его цена на международных биржах уже выросла примерно на 50-60% по сравнению с мартом этого года и продолжает расти. Причина - неурожай прошлого года и растущий спрос на мировом рынке, особенно на кофе сорта "Робуста". Раньше он считался дешевым и поступал только в страны с низким уровнем доходов. Сейчас закупается и ведущими мировыми производителями кофе, поскольку используется для "эспрессо". Если раньше 10–килограммовый мешок индонезийской "Робусты" продавался за $40, то сегодня его цена составляет уже $80".

Предстоящий шок на армянском рынке кофе и сладостей, по мнению бизнесмена, может несколько смягчить только снижение курса доллара по отношению к драму. Но это незначительный фактор, и избежать подорожания все равно не удастся.

Любителей шоколада ждет новое испытание. Потребителю следует быть по возможности бдительным, так как многие недобросовестные производители под наименованием какао будут выпускать шоколад с пальмовым маслом и иными заменителями.

ПОСЛЕДНИЕ ОТ АВТОРА

  • УНИКАЛЬНЫЕ МОЗАИКИ ИЗ ДРЕВНЕАРМЯНСКОГО ЦАРСТВА
    2025-06-12 09:59

    В провинции Газиантеп (Турция) итальянские археологи обнаружили потрясающую коллекцию мозаик возрастом 2200 лет в руинах города Зевгма. Эта замечательная находка открывает редкое и яркое окно в искусство и культуру эллинистического периода, расцвет которого пришелся на III и II века до нашей эры. Об этом сообщил журнал Archaeology.

  • 10 ТЫСЯЧ ШАГОВ ИЛИ ВСЕ ЖЕ 8?
    2025-06-12 09:56

    На протяжении истории мало что порождало столько шарлатанства, как пилюли, снадобья и обещания замедлить старение, повысить жизненный тонус или продлить жизнь. Однако среди шумихи и пустых заявлений остаются несколько золотых истин. Еще в 400 году до н. э. Гиппократ сказал: "Ходьба - лучшее лекарство для человека". Спустя более двух тысяч лет наука наконец-то догоняет эту мудрость, пишет Independent.

  • БРУЦЕЛЛЕЗ РАСПОЛЗАЕТСЯ ПО АРМЕНИИ
    2025-06-10 10:46

    Вспышка бруцеллеза зафиксирована в Ширакской области Армении, заявил депутат от оппозиционной фракции "Айастан" Мгер Мелконян. Парламентарий накануне побывал в общине Ашоцк, где, по его словам, уже фиксируются многочисленные случаи заражения скота. Люди не знают, что делать, а государство молчит. Как отметил Мелконян, нет ни контроля, ни компенсации за понесенный ущерб, ни ответственности. Депутат требует от профильных структур срочного вмешательства и поддержки, так как сельчане могут остаться без единственного источника дохода.

  • ПАШИНЯН УТВЕРЖДАЕТ, ЧТО ЛЮДИ СТАЛИ ЖИТЬ ЛУЧШЕ. НЕУЖЕЛИ?
    2025-06-10 10:12

    "Сегодня люди в Армении живут примерно на 50% лучше, чем в 2018 году, в том числе с учетом инфляции", - заявил премьер-министр Никол Пашинян в ходе обсуждения отчета об исполнении госбюджета за прошлый год. По его словам, на апрель 2018 года средняя зарплата в стране составляла 173 596 драмов ($454), а по состоянию на апрель 2025 года - 304 992 драмов ($798). То есть, средняя зарплата выросла примерно на 130 000 драмов ($340), или на 75%. Он сказал, что за тот же период совокупная инфляция составила 25%. И это значит, что рост зарплат опережал инфляцию. При этом премьер признал, что это не означает, что все довольны своей жизнью. Но есть "простая, понятная и вполне законная причина", по которой люди могут быть недовольны своей жизнью, а именно: они "хотят жить лучше, потому что в сегодняшней Армении это возможно".

ПОСЛЕДНЕЕ ПО ТЕМЕ